La storia di questo piccolo Borgo ebbe inizio poco prima dell'anno 1000. Le sue origini sono ancora più antiche. Strove, infatti, era punto di passaggio della strada etrusca e furono proprio gli Etruschi i primi a dargli un nome ispirandosi al colore rosso della terra. Poi vennero i pellegrini dell'antica via Francigena e i cavalieri, le battaglie e le leggende, le chiese ed i castelli.